Coucou a toutes


Alors voila pour moi la cuisine est une passion donc je pense vous donner de bonne recettes faciles a realisees.


Donc pour le pain d'epice il faut:

250 grammes de miel

10 cl de lait chaud

100 grammes de beurre fondu

200 grammes de farine tamisee

1 sacet de levure

50 grammes de cassonade ( sucre roux)

1 oeuf

1 pincee de sel

1 cuillere a soupe de 4 epice

1 sachet de sucre vanille ( ce n'est pas oblige mais je trouve que ça releve le gout)

quelques ecorces d'oranges

Dans un saladier melangez le mielet le lait.

Ajoutez le beurre fondu puis la farine et la levure

Incorporez alors la cassonade, l'oeuf et la sel.

Ajoutez le 4 épices et les ecorces d'oranges

Versez le tout dans un plat allant au four ou un moule a cake beurrer et faire cuire pendant 50 minutes au four a 180 degres ( th 6)

Verifiez la cuisson a l'aide d'un couteau.



Bisous

Isabelle

Miam miam sa donne envie, mais je suis au regime.

Merci

coucou

J'ai oublier de vous dire que je ne connis pas la methode de conservation pour le pain d'épice maison car il ne reste jamais plus d'une demi journee " en vie" j'ai 4 supers gourmands a la maison



Bisous


Isabelle